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​代表者挨拶

飲食業の価値を上げる!

 

私たちは宮崎県宮崎市に事務所を構え、飲食店の経営をしています。

2023年、藤ノ家グループは創業から11年目を迎え、現在宮崎県内に9店舗展開しています。

居酒屋の経営を主としておりますが、昨年より続く新型コロナウィルスの影響による新しい生活様式に対応するため、テイクアウト事業を開始いたしました。

私たちは「宮崎の飲食業界をリードする」を経営VISIONに掲げ、日々邁進しております。しかし、今までは来店してくださるお客様をおもてなしするということに全力を尽くしてきましたが、コロナ禍でお客様と店舗でお会いする機会が減り、昨年は不完全燃焼のような悔しさが募りました。 もうこんな思いはしたくない、お客様との関わりを増やしたい、私たち藤ノ家グループの”おもてなしの心”を届けたい、というたくさんの思いを胸に日々試行錯誤を繰り返しながら苦境を乗り越えてまいりました。

壮大な夢は持ちつつも私たちの組織はまだまだ未熟です。 お客様、お取引会社様、地域の皆さまのご意見やお叱りを頂きながら成長する必要があると思っています。

少しでも多くの方に私たちの会社、店を知っていただけたら幸いです。  益留 準

Company Profile

​会社概要

商号

株式会社藤ノ家

取締役

​川平 翔太

​設立年月日

2015年4月1日

​本部所在地

​宮崎県宮崎市橘通西2丁目5-6

店舗数

9店舗 (2023年3月現在)

​代表取締役

益留 準

取締役

益留 めぐみ

資本金

300万

従業員数

140名(アルバイトを含む)

事業内容

飲食店の経営

​飲食店のコンサルティング業務

​電話番号

​本部事務所:0985-65-3425 (月-金/11:00~17:00)※祝祭日を除く

メールアドレス

Company Info

​会社情報

Company History

​会社沿革

2013/05

創作話食 藤ノ家 FUJINOYA OPEN

2019/10

​日向みたに OPEN

2014/07

創作DINING しん OPEN

2015/06

西橘餃子居酒屋 餃座男GYOZAMAN OPEN

2016/04

季節料理×お酒 結い-yui- OPEN

2017/05

炭火と旬菜料理 季々 TOKITOKI OPEN

2017/11

青島海鮮料理 魚益 OPEN

2019/04

銀天ゆずや OPEN

2021/3

銀天ゆずや RENEWAL​

鮨と酒 銀天ゆずや OPEN

2020/03

創作話食 藤ノ家  RENEWAL

​炭火料理とお酒 火凛-KARIN- OPEN

2020/04

​鳥せいOPEN

2020/11

​銀天ゆずや 2階宴会席RENEWAL

2020/12

餃座男 RENEWAL​

​奇跡的生餃子 OPEN

2022/3

​近江焼肉ホルモンすだく宮崎店 OPEN

2021/3

炭火と旬菜料理 季々 RENEWAL​

​鮨と酒 季々 OPEN

2021/5

創作DININGしん RENEWAL​

​鮨と酒とたまにくし OPEN

2021/6

​鳥せい RENEWAL

​鳥せい×鶏笑 OPEN

2021/7

炭火料理とお酒 火凛-KARIN- CLOSED

2021/11

​近江焼肉ホルモンすだく日向店 OPEN

2021/12

奇跡的生餃子 CLOSED

2022/3

鮨と酒 季々 RENEWAL

​ヤンググラス OPEN

2022/4

​鳥せい×鶏笑 RENEWAL

とろり天使のわらびもち日向店 OPEN

2022/7

とろり天使のわらびもち延岡店 OPEN

2022/8

​肉汁爆発ゆで餃子ゆでナンコツ おとん宮崎本店 OPEN

2022/10

元祖熟成 味噌と麺 OPEN

2022/12

近江焼肉ホルモンすだく宮崎店 CLOSED

2023/2

とろり天使のわらびもち延岡店 CLOSED 

2023/3

とろり天使のわらびもち日向店 CLOSED

2023/4

新時代宮崎橘通店 OPEN

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